Цены на молоко и молочные продукты до конца текущего года вырастут незначительно, считает председатель Совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский.
"Это (рост цен на молокопродукты) может быть 2-3% до декабря. С декабря никто уже повышать цены не будет", - сказал он журналистам в Киеве в четверг.
Эксперт отметил, что традиционно в этот период наблюдается сезонный рост цен на молоко и молочные продукты 10-15%. Однако, по его словам, в текущем году этого не происходит из-за достаточного предложения молочного сырья на внутреннем рынке.
"Обычно в этот период, начиная с 15 октября, наблюдается перекупка молока предприятиями. Сейчас этого нет. Сырья всем хватает", - отметил В.Чагаровский.
Он также указал на то, что в целом по году не наблюдается значительных колебаний на молоко и молочные продукты из-за стабилизации ситуации в производстве молочного сырья.
В.Чагаровский считает, что в отрасли закончился период дефицита молока. По его словам, этому благоприятствовала рост производство молока в сельскохозяйственных предприятиях и незначительное сокращение экспортных поставок молочной продукции.
Интерфакс