Кофе способен защитить от снижения интеллектуальных способностей, которое наблюдается у многих пожилых людей.
Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из университета Майами, США, сообщает ГолосUA.
По данным врачей, три чашки кофе в день являются идеальной дозой для профилактики болезни Альцгеймера – одной из самых распространенных форм деменции у пожилых людей.
Исследование, в котором приняли участие 124 человека в возрасте 65–88 лет, доказало, что у людей с высоким содержанием кофеина в крови, небольшими когнитивными изменениями и снижением функции памяти деменция развивалась реже, чем у их сверстников, не пивших кофе.
Уровень кофеина в крови стариков, у которых появились симптомы деменции, был на 51% ниже, чем у людей без диагноза болезни Альцгеймера.
Напомним, согласно статистике, у 10–15% людей к старости развивается болезнь Альцгеймера.