Соль может нанести вред мозгу и сердцу. К таким выводам в ходе исследования пришли ученые из США.
Специалисты установили, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих соль, может негативно отразиться на здоровье и даже привести к сердечному приступу.
Суточная норма соли для взрослого человека составляет 15 граммов. Каждый день в среднем мы в продуктах употребляем 10 граммов, это значит, что в день досаливать пищу можно примерно на половину чайной ложки, сообщает Главное со ссылкой на Ортодокс.
Специалисты из Университета Флориды утверждают, что в организме переизбыток соли ведет к плачевным и необратимым последствиям. Это вещество способно повреждать артерии и сосуды, увеличивать артериальное давление, создавая большую нагрузку на сердце.
Под воздействием соли стенки сосудов мозга истончаются, это приводит к слабоумию, рассеянности и склерозу. При этом минерал задерживает жидкость в организме, это сказывается на работе почек, провоцируя мочекаменную болезнь. Злоупотребление солью категорически запрещается людям, страдающим ожирением, заболеваниями мочеполовой системы, болезнями сердца.