Ученые доказали: вино делает людей умнее

22 грудня 2017 13:56

Любителей пригубить стаканчик вина за ужином ждет приятная неожиданность

Этот хмельной напиток не только приятен на вкус и запах, но, по словам ученых, еще и положительно влияет на умственные способности. Исследователи выяснили, что умеренное потребление алкоголя также положительно сказывается на когнитивных способностях человека, пишет theuk.one.

Невролог Йельского университета Гордон Шеперд (Gordon Shepherd) утверждает, что это связано с процессом дегустации вина. "Это довольно сложный процесс, включающий в себя перемещения напитка во рту, вдыхание аромата, глотание, а главное, попытки мозга расшифровать вкус", – пояснил он, сравнив действия, которые производит человек во время дегустации, с теми, к которым мы прибегаем, распознавая различные цвета.

Этот хмельной напиток не только приятен на вкус и запах, но, по словам ученых, еще и положительно влияет на умственные способности. Исследователи выяснили, что умеренное потребление алкоголя также положительно сказывается на когнитивных способностях человека.

Невролог Йельского университета Гордон Шеперд (Gordon Shepherd) утверждает, что это связано с процессом дегустации вина. "Это довольно сложный процесс, включающий в себя перемещения напитка во рту, вдыхание аромата, глотание, а главное, попытки мозга расшифровать вкус", – пояснил он, сравнив действия, которые производит человек во время дегустации, с теми, к которым мы прибегаем, распознавая различные цвета.


Бажаєте першими дізнаватися про головні події в Україні - підписуйтесь на наш Telegram-канал


Повна версія
© 2007-2024 Головне в Україні