Уличный ресторан Бангкока Jay Fai получил звезду Michelin (видео)

17 января 2018 19:50

Если хотите пообедать в самом знаменитом уличном ресторане Бангкока, то стоит встать пораньше

За несколько часов до открытия перед Jay Fai уже начинает выстраиваться длинная очередь. Гурманы терпеливо ожидают на пластиковых стульях вдоль тротуара. Тех, кто приходит позже, просят оставить своё имя и номер телефона. Но это не гарантирует, что знаменитый крабовый омлет или жареную лапшу они попробуют в тот же день.

Неожиданная слава обрушилась на Jay Fai после того, как ему присвоили знаменитую звезду Michelin. У 72-летней владелицы и главного шеф-повара ресторана дел теперь невпроворот. Готовит обычно в горнолыжных очках, чтобы защитить глаза.



Полная версия
© 2007-2026 Главное в Украине