Веганство становится не просто особым стилем питания избранной группы людей, а — мировым трендом. В США в специализированных магазинах и кафе продажи растут, а больше половины блогеров затрагивают эту тему в своих постах.
Более того, журналы Forbes и Economist объявили нынешний год годом веганства.