Многие семьи и дружеские коллективы уже начали готовиться к шашлычно-пикниковому сезону. Из-за пандемии "короны" прекрасная традиция приглашать друзей на "вылазку" несколько ограничила контакты, но разве трудности нас когда-нибудь останавливали на пути к идеально приготовленному мясу на гриле?

Выбор подходящего гриля в конечном итоге сводится к выбору типа топлива, размера, цены, стиля и некоторых дополнительных характеристик. Всё это может обескуражить, поэтому мы изучили грили от Грилекс в Киеве и пришли к выводу, что есть несколько ключевых особенностей, которые следует учитывать.

Самая главная основа для гриля

Гриль - это практически сердце вечера барбекю, вокруг которого собираются семья и друзья. В "Грилекс" https://grillex.com.ua/, официальном дистрибьютере в Украине множества культовых брендов грилей, BBQ и коптилень, представлено множество различных вариантов гриля. Выбор часто бывает непростым. Прежде всего, вы должны решить, как вы хотите жарить на гриле. Как правило, можно выбрать один из следующих вариантов:

гриль на углях; газовый гриль; электрический гриль.

Если вы живете в арендованном доме/квартире важно ознакомиться с правилами проживания, прежде чем покупать гриль. Иногда гриль, в котором используется открытый огонь, не разрешается. В этом случае можно только решиться на покупку электрического гриля. Если нет никаких ограничений или если у вас собственный дом, советуем сделать выбор между газовым и угольным грилем.

Сложно принять решение? Возможно, наши советы помогут сделать правильный выбор.

Совет 1: когда выбирать газовый гриль

Газовый гриль стоит немного дороже, чем гриль на древесном угле. Однако это зависит от индивидуальных потребностей. Качественные газовые грили от таких производителей, как Char-Broil, предлагают универсальное оборудование. Они прочны, надежны и эстетичны. Преимущества газового гриля в том, что вы можете оптимально регулировать температуру. В зависимости от модели используются разные зоны с разной температурой. Готовить на газовом гриле одно удовольствие. Впрочем, к недостаткам отнесем трудоемкость обслуживания и, по мнению некоторых любителей гриля, отсутствие дымного привкуса блюд, приготовленных на угольном гриле.

Совет 2: когда выбирать угольный гриль

Жарить на углях легко и просто. К тому же они привлекают доступной ценой. Любители настоящего гриля выбирают именно этот тип: мясо, приготовленное на угольном гриле, особенно аппетитно.

К недостаткам можно отнести более сложный контроль температуры по сравнению с газовым грилем. Кроме того, понадобится больше времени для приготовления. Но уж если вы овладеете искусством использования угольного гриля, то успех и уважение среди друзей вам обеспечен.

Совет 3: Оптимальная подготовка вечера барбекю

Вечер барбекю требует небольшой подготовки. И это не мелочь! Например, выбор и закупка различных сортов и видов мяса. Подбор овощей для гриля (некоторые очень хорошо готовятся в подходящей посуде). Кукуруза в початках также очень популярна. Кому-то это покажется приятными хлопотами, но именно от них будет зависеть идеальный вечер барбекю.

© 2007-2026 Главное в Украине