Молочные продукты в Украине до конца года подорожают на 10-15%. Такое мнение высказал председатель совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский.
"Цена на молочные продукты уже растет, и я думаю, что до конца года можно прогнозировать рост цен на молочные продукты на 10-15%", - считает В.Чагаровский.
По его словам, в Украине традиционно в осенне-зимний период отмечается дефицит молочного сырья, который приводит к росту цен на него, а соответственно - и на молочные продукты.
По информации В.Чагаровского, в отдельных регионах Украины закупочная цена на молоко от населения уже достигла 3 грн. за литр, а на молоко от ферм - 4,3 грн. за литр, что практически соответствует уровню цен в ЕС.
Эксперт отметил, что дефицит молочного сырья вынуждает молокоперерабатывающие предприятия импортировать его из других стран. "Отмечается рост импорта, в том числе импорта молочного сырья - сливочного масла и сухого обезжиренного молока", - добавил он.
Дело